WEKO3
アイテム
楽しいことや悲しいことを想起して作文することが，おいしいとイメージされる食品と体に良いとイメージされる食品を選択する理由に及ぼす影響
http://hdl.handle.net/10087/00014106
http://hdl.handle.net/10087/00014106dff22d7f-a51d-4d0b-b4a7-9053c579907a
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
70_229.pdf (560.4 kB)
|
|
| Item type | 学術雑誌論文 / Journal Article(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2023-03-23 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 楽しいことや悲しいことを想起して作文することが，おいしいとイメージされる食品と体に良いとイメージされる食品を選択する理由に及ぼす影響 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Remembering and Describing Fun Memories and Regrettable Memories Influence Evaluation of Healthy and Indulgent Foods | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| その他のタイトル | ||||||
| その他のタイトル | Remembering and Describing Fun Memories and Regrettable Memories Influence Evaluation of Healthy and Indulgent Foods | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 食品評価 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 想起記述 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | おいしい | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 体に良い | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | food evaluation | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | healthy foods | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | indulgent foods | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | memory description | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | journal article | |||||
| 著者 |
都筑, 馨介
× 都筑, 馨介× 笠岡, 誠一× 村井, 睦× 加藤, 起運 |
|||||
| 著者別名 |
Tsuzuki, Keisuke
× Tsuzuki, Keisuke× Kasaoka, Seiichi× Murai, Makoto× Kato, Kiun |
|||||
| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | 【目 的】 食品に対する評価は様々な状況によって変化する．本研究では，心理状態に介入することにより，食品の評価についての見方がどのように変わるかについて研究した． 【方 法】 「おいしい」「おしゃれ」「栄養バランスが取れている」「体によい」食品を自由記述してもらい，100種以上の食品から，「おいしい」「おしゃれ」だから選択する3食品，「体によい」「栄養バランスが取れている」から選択する3食品を選定した．本調査では93名の大学生を対象に3群に分け，楽しかったこと，ニュートラルなこと，悲しかったことを想起記述した後で，それぞれの食品の選択理由の強さを，9件法にて問うた． 【結 果】 悲しい出来事の想起作文は体によい3食品のおいしいという理由での選択を低くした．一方，楽しい出来事を記述すると，6食品すべての選択理由が高まった． 【考 察】 食品選択理由の操作可能性が栄養指導に役立てられる可能性が示唆された． |
|||||
| 書誌情報 |
The Kitakanto medical journal = 北関東医学 巻 70, 号 3, p. 229-234, 発行日 2020-08-01 |
|||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1343-2826 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10585677 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 北関東医学会 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | Journal Article | |||||
